Durant les fêtes de fin d’année, nous cumulons les repas festifs et ben évidemment caloriques. Notre estomac en voit alors de toutes les couleurs et a besoin de faire une pause. Avant de suivre nos bonnes résolutions de l’année 2018. Découvrez nos 5 réflexes détox d’après les fêtes pour se sentir mieux.
Buvez du thé vert et des tisanes
Pour éliminer toutes les toxines accumulées durant les fêtes, il est important de s’hydrater. Nous vous recommandons de privilégier les boissons chaudes qui favorisent l’élimination. De plus, le thé vert possède des effets antioxydants qui permettent le renouvellement de nos cellules. Enfin, les parfums de menthe et de verveine ont pour avantage de réduire les maux de ventre et ballonnement.
Nous vous recommandons alors de consommer du thé vert bio de notre producteur Pukka.
Après les fêtes, diminuez votre consommation en lactose et en gluten
Pendant quelques jours, nous vous conseillons de réduire votre consommation de produits laitiers mais aussi de produits qui contiennent du gluten. En effet, après les fêtes notre estomac est souvent douloureux, ballonné. Les produits contenants lactose et/ou gluten sont des produits inflammatoires qui font plus travailler l’estomac et qui ont tendance à provoquer des douleurs digestives. Nous vous recommandons alors de laisser votre estomac tranquille durant quelques jours. Il doit se reposer !
Favorisez les soupes et bouillons
Les bouillons de légumes constituent un repas très digeste, idéal pour les repas d’après fêtes. De plus, les soupes et bouillons participent à réhydrater votre corps qui en a bien besoin ! Enfin, ils permettent de rééquilibrer votre flore intestinale. La flore intestinale se situe dans la muqueuse du côlon et forme une ligne de défense efficace. Elle joue un rôle prépondérant pour votre santé. Elle participe notamment au renforcement du système immunitaire et à la régulation de la digestion. Une mauvaise alimentation, peut déséquilibrer votre flore intestinale, comme c’est le cas après les fêtes.
Après les fêtes, mangez des repas simples
Entre le foie gras, les huîtres, le saumon, la dinde et bien sûr la traditionnelle bûche de noël, notre estomac en a vu de toutes les couleurs ! Il est alors grand temps de favoriser des repas simples pour laisser à notre estomac le temps de se reposer. On vous recommande alors un repas à base de poisson blanc, de féculents mais surtout de légumes.
Vous ne savez pas quoi manger aujourd’hui ? Pourquoi ne pas cuisiner un dos de cabillaud avec du riz et des épinards ? Cette idée de recette est simple et contient tous les nutriments dont vous avez besoin !
Pensez au curcuma pour agrémenter vos repas
Le curcuma est une épice parfaite pour traiter les troubles digestifs tels que les nausées, sensations de lourdeur et maux d’estomac. Cette épice jaune favorise également la digestion des graisses. Elle aide à se sentir plus léger après son repas. De plus, lorsqu’il est cuisiné, le curcuma ne perd pas ses propriétés anti-inflammatoires.
Enfin, le curcuma possède également de nombreux autres bienfaits. il permet par exemple de soulager les articulations, des études scientifiques ont montré qu’il aide à ralentir la multiplication des cellules cancéreuses (exemple: étude scientifique 2016 des chercheurs de l’université de Saint-Louis, aux Etats-Unis).
Néanmoins, chez Ecolive, on vous conseille d’éviter une surconsommation de curcuma puisque cette épice cumuler à certains médicaments (notamment les coagulants) peut entraîner des nausées et irritations. Utilisez alors 1 à2 cuillères à café par jour pour vos sauces ou vos plats.
Nous espérons que nos précieux conseils vont vous aider et que d’ici quelques jours vous vous sentirez moins ballonnez et que votre estomac aura vite oublié les excès des fêtes.
Cornélia,