Un repas de rêve pour la fête des pères !

La fête des pères, c’est dimanche ! Certains vous diront qu’il est trop tard pour trouver un cadeau mais chez Ecolive, nous avons LA solution !

Ce week-end, un grand et beau soleil est annoncé dans toute la France ! La chaleur sera aussi au rendez-vous. Alors pourquoi ne pas prévoir un barbecue pour papa ? En tant que « chercheur de goût » officiel, nous vous proposons plusieurs entrées, plats, desserts qui vous feront saliver ! Mais nous n’avons pas oublié les boissons pour vous désaltérer.


Une entrée rafraîchissante !

Pour l’entrée, nous vous proposons un taboulé de concombre et à la menthe et une verrine melon, feta et jambon. Deux entrées, l’une plus gourmande et l’autre plus rafraîchissante.

Taboulé au concombre et à la menthe

recette-taboule-fete-peres La note rafraîchissante de la menthe ravira vos papilles !

Vous retrouverez cette recette sur le blog Papilles & Pupilles, un blog rempli de recettes pour tous les goûts !


Verrine melon, feta et jambon

recette-verrine-fete-peres Vous ferez le plein en vitamine A et C grâce au melon et apprécierez la douceur de la feta associée au jambon cru !

Une recette trouvée sur le blog Passion…Gourmandise où vous y découvrirez des gourmandises aussi bien sucrées que salées.



Un plat de résistance cuisiné au barbecue ou à la plancha …

Brochette canard aux pêches et aux abricots (à la plancha)

recette-brochette-canard-fete-peresL’acidité des pêches et des abricots mettra en valeur le goût du canard. Contrairement aux recettes classiques avec de l’orange, ces fruits d’été se marieront à merveille avec ce gibier.

Une pépite dénichée sur le blog Kaderic en Kuizinn, un blog avec des recettes toujours plus passionnantes et alléchantes !


Brochette crevettes et mangues

recette-brochette-crevette-fete-peresUn merveilleux mélange sucré-salé et terre-mer, quoi de meilleur ?! La mangue apporte la petite touche exotique et sucrée qui sublimera le goût de la crevette.

Une recette ensoleillée à retrouver d’urgence sur le blog Bonjour darling, une encyclopédie qui nous fait voyager à travers ses photos.


Saucisses grillées au tofu

saucisse-tofuPourquoi ne pas faire griller des saucisses au tofu ? Ce petit goût fumé est originalement gourmand !

Où les trouver ? Dans de nombreux magasins bio proposant la marque Taifun !




Quelques idées pour l’accompagnement …

Légumes grillés à l’huile d’olive et au thym

recette-legumes-grillesUne recette très simple mais naturellement délicieuse ! Le thym vous emmènera tout droit en vacances dans le Sud …

A retrouver sur le blog C’est moi qui l’ai fait ! Un blog à l’image de ses recettes : simples et délicieuses !


Poêlée de boulgour aux poivrons et au curry

recette-boulgourUn accompagnement riche en céréales, mais tout aussi bon que le premier !

Une recette proposée par le blog Piratage culinaire, un blog original proposant tous types de recettes.


Sauce barbecue

recette-sauce-barbecueQue serait un barbecue sans sa sauce barbecue ?

Vous pouvez retrouver cette sauce maison sur le blog La cuisine d’Adeline. Elle y propose des pépites pour toutes les occasions. La simplicité au service des papilles. Vous n’aurez donc plus d’excuses !



Un petit dessert ?

Brochette pêche plate et abricots caramélisés à la plancha et son sorbet à la pêche

recette-brochette-peches-caraméliseesUne dernière petite douceur fruitée pour terminer le repas en beauté.

Une recette à retrouver de nouveau sur le blog Kaderick en Kuizinn. On est vraiment fan !


Tartelette aux amandes, gelée de framboises et crème pâtissière ultra-vanillée

recette-tarteletteUne gourmandise réalisée pour les petits et les grands gourmands ! Cette crème pâtissière vous laissera sans voix …

Allez découvrir cette tartelette sur Food for love, une amoureuse de la cuisine.



Qu’est-ce qu’on boit avec tout ça ?

Citronnade gingembre et framboise

recette-citronnadeRien de mieux pour se rafraîchir ! La framboise apporte une petite touche acidulée parfaite pour se désaltérer ! Mais surtout pour une fête des pères inoubliable !

Vous trouverez cette recette sur le blog Marie gourmandise. Un blog chic qui se focalise sur l’essentiel avec des recettes gourmandes.


Limonade au basilic et à la cerise

recette-limonadeLe goût poivré puis légèrement sucré du basilic sublimera cette boisson. Et vous en redemanderez !

Une recette concoctée sur le blog Elodie’s bakery.


Profitez du beau temps et chouchoutez votre papa !

Cathy.

 

 

 

 

juin 16, 2017