L’ Automne a commencé depuis le 22 septembre et le froid se fait ressentir ? Pour se sentir en forme, il est recommandé d’avoir une bonne alimentation, et donc de consommer des aliments de saison.
Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison ?
La principale information à avoir en tête pour choisir vos aliments durant la période automnale est qu’on cherche à réchauffer notre corps. Il faut alors essayer d’éviter tous les aliments le refroidissant, pour échapper aux déperditions d’énergie.
Pour de nombreuses raisons, et notamment pour votre bien-être et un meilleur sommeil, il est très important de consommer des aliments de saison. Pour chaque saison, il existe des fruits et légumes adaptés. Evidemment, pour parfaire votre alimentation, il faut essayer de consommer des produits locaux, afin d’être certain d’avoir des produits frais.
Les fruits à déguster en Automne
Les légumes à cuisiner en Automne
En automne, l’alimentation au cours d’une journée, pourra être découpée de la sorte. On vous conseille un petit déjeuner chaud composé d’une boisson chaude (thé, tisane, café…), avec des céréales bio, par exemple, et du laitage. Et au cours de votre déjeuner et dîner, vous pouvez préparer du poisson accompagné de poêlée de légumes, ou encore des soupes de légumes de saison. Surtout n’oubliez pas de bien vous hydrater, tout au long de la journée.
Dernier petit conseil, vous pouvez épicer vos plats afin de stimuler votre digestion et de vous réchauffer. Vous êtes enfin prêt à affronter l’automne comme il se doit. Bien sûr n’oubliez pas de coupler cette alimentation à une activité sportive pour vous sentir bien dans votre corps tout au long de la saison.
Cornélia