« Le Bonheur est dans le Pot » est la devise de Karine & Jeff. Cette entreprise familiale est à l’origine de nombreuses pépites culinaires à base de céréales, légumes et légumineuses bio.
Une histoire des plus gourmandes
Le concept
Basée à Revel, Karine et Jeff est une marque à l’image de ses créateurs : passionnés d’une cuisine saine et gourmande, férus de valeurs qui leur sont chères et épris d’une volonté de bien-être et de partage. C’est d’ailleurs autour de ces grands piliers de développement que sont imaginées les recettes.
Pour faire de bons plats, Karine et Jeff sélectionnent pour nous les meilleurs ingrédients tous issus de l’agriculture biologique et provenant de producteurs locaux. De ces divers ingrédients, Karine & Jeff composent des recettes saines, authentiques et généreuses.
Les gammes
Les céréales et légumes
Karine & Jeff sublime les céréales en les associant à des légumes frais et variés ou en proposant les légumes « au naturel ». Dans un format idéal pour une ou plusieurs personnes, vous pourrez découvrir des saveurs authentiques, mais également des ingrédients étonnants et originaux. Du mélange « riz lentilles et carottes », au « quinoa aux oignons et aux raisins » en passant par les « haricots mange-tout au naturel ». Il y en a pour tous les goûts !
Les soupes et purées
Incontournables de la cuisine française, les soupes et les purées sont également au menu chez Karine & Jeff. Pour les petits comme pour les grands, et ce, en toutes occasions. Tout est possible pour satisfaire vos envies : des veloutés, des soupes, des moulinés, des purées et des mousselines aux saveurs gourmandes.
Les recettes d’ici et d’ailleurs
Par cette gamme, Karine & Jeff souhaite nous faire voyager dans une multitude de pays, mais également dans nos propres terroirs. C’est grâce à ces recettes qu’on découvre et redécouvre les goûts et les spécialités « d’ici et d’ailleurs ». Que vous soyez Vegan ou Végétariens, vous y trouverez votre bonheur avec le « Petit Salé aux lentilles vegan » ou encore la « Moussaka d’aubergines au tofu ». Leur gamme est un véritable trésor.
Les gourmandises
Pour Les Gourmandises, Karine & Jeff ont misé sur les confitures. Particulièrement fruitées et gourmandes, ces classiques viennent ajouter encore plus de gourmandise au repas primordial qu’est le petit-déjeuner. Vous pouvez opter pour l’authenticité en choisissant la « Confiture extra de fraises et framboises », ou la nouveauté avec la « Confiture extra de prunes au lait de coco ».
Nos pépites favorites Karine & Jeff
La confiture extra fruits des bois et vanille
On adore sa richesse en fruits et sa consistance très onctueuse. Surprise : quelques pépins de mûres et framboises apportent du croustillant à la dégustation. Pour nous, cette confiture se distingue également par la douceur de sa vanille, nous rappelant les beaux dimanches de printemps. On a également testé de cuisiner un roulé bio avec cette délicieuse confiture.
Le bol de riz Ceylan
Dès l’ouverture du bocal, un doux parfum met en éveil notre odorat. Si on ferme les yeux, on pourrait presque imaginer un tajin traditionnellement généreux. Les épices présentes dans cette prison de verre nous envoient directement en voyage. Mais ce n’est pas tout ! Le goût est également au rendez-vous ! L’harmonie entre les différents ingrédients est particulièrement agréable. Pour résumé, ce petit bol a ajouté de la couleur dans notre assiette et dans nos vies.
Partez à la découverte !